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Dec 24, 2023

11 Ina Garten

Schnappen Sie sich diese Must-Haves vor Thanksgiving.

Kristin Montemarano ist eine kommerzielle Food-Autorin, die sich auf Neuigkeiten und Angebote für Food & Wine und Allrecipes konzentriert. Nach ihrem Abschluss am Culinary Institute of America im Jahr 2017 mit einem Associate Degree in Back- und Konditorkunst und der Arbeit in professionellen Küchen erwarb Kristin 2021 einen Bachelor-Abschluss in Kommunikationskunst mit Schwerpunkt Journalismus am Ramapo College of New Jersey. Mit Dank ihrer Berufserfahrung und ihrer anhaltenden Leidenschaft für das Kochen und Backen zu Hause verfügt sie über ein klares Verständnis für Produkte und Werkzeuge, die nicht nur wichtig, sondern auch effektiv und hochwertig sind.

Wir bewerten alle empfohlenen Produkte und Dienstleistungen unabhängig. Wenn Sie auf die von uns bereitgestellten Links klicken, erhalten wir möglicherweise eine Entschädigung. Erfahren Sie mehr.

Es gibt kaum jemanden, der besser als Ina Garten das perfekte Thanksgiving planen kann. Ihre zeitlosen Rezepte glänzen bei diesem Feiertagsessen, bei dem jedes einzelne Gericht scheinbar einfach erscheint, aber eine durchdachte Herangehensweise erfordert. Und auf die Vorbereitung kommt es an, und als sie mit Williams Sonoma zusammenarbeitete, um ihre besten Tipps und Lieblingskochgeschirr für den großen Tag zu teilen, wussten wir, dass wir keine andere Wahl hatten, als das Wesentliche zusammenzufassen.

Ihre Lieblingsmarken sind einige der beliebtesten Marken – Le Creuset, All-Clad und Wüsthof. Wir sind nicht überrascht. Für einige der besten Antihaft-Kochgeschirre sind Sie bei Le Creuset genau richtig. Der charakteristische holländische Ofen aus emailliertem Gusseisen der französischen Marke sowie die mit Steinzeug überzogene Auflaufform gehören dank ihrer Vielseitigkeit, die für große Mahlzeiten wie Thanksgiving von entscheidender Bedeutung ist, zu den Favoriten von Garten.

Für Kochgeschirr aus Edelstahl mit möglichst gleichmäßiger Hitze und Haltbarkeit, das ein Leben lang hält, ist All-Clad ebenfalls eine von Garten zugelassene Option. Besorgen Sie sich für den großen Tag ein paar wichtige Utensilien wie die Töpfe, Pfannen und den Bräter der Marke. Wüsthofs Messer sind ein bekannter Gartenfavorit. Sie vereinfachen auch Ihre Vorbereitung, da ihr deutscher Stahl für die stabilsten und schärfsten Messer sorgt. Sie können sich jede Menge Sets oder nur ein paar einfache Klingen schnappen.

Obwohl Kochgeschirr ein Grundnahrungsmittel ist, sollten Sie das Essgeschirr nicht vergessen. Garten bevorzugt eine schlichte Tischdekoration mit einer Farbe und vielen frischen Blumen, um das Thema durchgängig zu vermitteln. Klassisches französisches weißes Porzellan ist ein Muss, um sowohl die Dekoration als auch die Speisen zum Strahlen zu bringen.

Wir haben 11 Must-Haves aus Gartens Liste zusammengestellt, die Sie sich vor dem großen Tag schnappen können. Sie passen mit Sicherheit perfekt zu jedem Thanksgiving-Fest. Und schauen Sie sich ihre zusätzlichen Tipps und Rezepte auf ihrer Williams-Sonoma-Seite an, um noch mehr Inspiration zu erhalten.

Bei jedem Abendessen mit Gästen dürfen Platten nicht fehlen und sind in drei verschiedenen Größen erhältlich. Schnappen Sie sich einen kleinen rechteckigen Teller für köstliche Vorspeisen oder Beilagen, den großen rechteckigen Teller zum Aufwärmen und Servieren von Truthahn oder für ihren Kürbisrouladenkuchen mit Ingwerbuttercreme oder schnappen Sie sich den quadratischen Teller zum Servieren von Feigen- und Käsetoasts, Keksen usw andere kleine oder große Bissen. Sie sind vollständig backofenfest bis 525 Grad Fahrenheit und auch spülmaschinenfest.

Dieser Bräter mit Deckel von Le Creuset ist eine robuste Auflaufform mit dicht schließendem Deckel und eignet sich perfekt für Garten's Pilz-Lauch-Brotpudding, zum Aufwärmen ihres fertigen Truthahns oder sogar zum Backen morgendlicher Zimtschnecken für den Tag. Es besteht aus Steingut, hat ein Fassungsvermögen von 4 Litern und sein Gehäuse ist mikrowellen-, ofen-, grill-, spülmaschinen- und gefriergeeignet.

Diese Schmorpfanne ist unverzichtbar für fast alles, was Sie sich vorstellen können. Braten Sie die grünen Bohnen für ihre Gremolata aus grünen Bohnen an oder braten Sie etwas Kielbasa an, um sie zusammen mit Senfdip als einfache Vorspeise zu servieren. Obwohl All-Clad eine Investition ist, bestehen die Edelstahltöpfe und -pfannen aus fünf Schichten für ultimative Wärmespeicherung und Haltbarkeit. Das ist besonders wichtig, wenn es um eine Schmorpfanne geht, da Sie wahrscheinlich versuchen, fast allem, was Sie kochen, eine gleichmäßige Farbe zu verleihen. Es ist außerdem mit einem Spritzschutz ausgestattet, um Verschmutzungen vorzubeugen. Bringen Sie es auch im Handumdrehen vom Herd in den Ofen.

Servieren Sie Ihre besten Mahlzeiten auf diesen französischen weißen Porzellantellern. Dieses Set verfügt über ein schlichtes Design mit Perlenrändern, die für etwas Struktur sorgen. Es wird mit einem Gedeck für vier Personen geliefert, das einen Speiseteller, einen Salatteller, eine Nudelschüssel und eine Tasse umfasst. Es ist perfekt für Ihre Thanksgiving-Tischlandschaft, wo Sie das Essen platzen lassen können. Dieses Set ist mikrowellengeeignet, ofenfest bis 500 Grad Fahrenheit, gefrierschrank- und spülmaschinenfest.

Diese Schüsseln eignen sich perfekt zum Servieren ihres cremigen Pastinakenpürees, Kartoffelpüree, ihres mit Balsamico gerösteten Rosenkohls und so ziemlich jeder anderen Beilage, die Sie sich vorstellen können. Durch ihre tulpenartige Form eignen sie sich perfekt zum Servieren, da Sie die Seiten hochstapeln können, ohne befürchten zu müssen, dass sie herausfallen. Sie sind mikrowellen-, backofen-, gefrierschrank- und spülmaschinenfest.

Wir haben diesen holländischen Ofen in vielen Rezeptvideos von Garten gesehen, was keine Überraschung ist. Es ist ein begehrtes Kochgeschirr, da es bei so vielen Gerichten hilfreich sein kann. Es ist kochfeld-, ofen- und spülmaschinenfest (allerdings ist es ein Kinderspiel, es von Hand zu waschen). Verwenden Sie es, um Kartoffeln oder Pastinaken zu kochen und zu zerstampfen, herzhafte Vorspeisensuppen zuzubereiten oder einen frischen Laib Brot für Ihr Feiertagsessen zu backen. Da es aus Gusseisen besteht, hält es auch jede Menge Ihrer Seiten warm. Die 5,5-Liter-Größe ist eine vielseitige Größe, da sie groß genug ist, um fünf bis sechs Personen zu bedienen, aber nicht so groß, dass es schwierig ist, damit zu arbeiten oder Rezepte daran anzupassen.

Eine Soßenpfanne eignet sich perfekt zum Aufwärmen zusätzlicher Soße von Garten, zum Zubereiten ihrer selbstgemachten Cranberry-Fruchtkonfitüre oder zum Zubereiten von sprudelndem Salzkaramell für Ihre köstlichen Desserts. Sie können es in vier verschiedenen Größen kaufen: 1,5 Quart, 2 Quart, 3 Quart oder 4 Quart, und jede wird mit einem entsprechenden Deckel geliefert. Wie die anderen All-Clad-Teile ist auch sein charakteristisches Edelstahldesign auf Effizienz ausgelegt und zudem ofen- und herdkompatibel.

Was wäre Thanksgiving ohne ein Boot voll Soße? An diesem klassischen Serviergeschirr ist nichts zu kompliziert, es hat das klassische Schiffchendesign mit Ausguss und einem filigranen Griff. Aber es bringt einen zusätzlichen Vorteil mit sich. Es gibt eine wärmende Basis, auf der die Sauciere stehen kann, und die über eine einzigartige Öffnung für ein Teelicht verfügt, um die Soße warm zu halten. Es ist außerdem mikrowellen- und ofenfest.

Jede Küche braucht ein gutes Messerset und Wüstoff ist dafür ein ausgezeichneter Ausgangspunkt. Beginnen Sie mit diesem einfachen sechsteiligen Set. Es verfügt über alle grundlegenden Messer, die Sie benötigen, darunter: ein 3,5-Zoll-Gemüsemesser, ein 5-Zoll-Santokumesser, ein 6-Zoll-Allzweckmesser, ein 8-Zoll-Kochmesser und ein 8-Zoll-Brotmesser. Der größte Vorteil ist jedoch die Aufbewahrung, da es mit einem eleganten Holzorganisator geliefert wird, der direkt in Ihre Schublade passt. Und wie wir alle wissen: Je weniger Unordnung beim Hosten, desto besser.

Wenn Sie Ihre Sammlung lediglich abrunden oder wichtige Dinge ersetzen oder hinzufügen möchten, können Sie mit diesem klassischen Dreierset nichts falsch machen. Im Lieferumfang sind ein 3,5-Zoll-Gemüsemesser, ein 6-Zoll-Allzweckmesser und ein 8-Zoll-Kochmesser enthalten. Die Messer von Wüsthof sind aus deutschem Kohlenstoffstahl gefertigt und haben dreifach genietete Griffe, was sie zu einer vielversprechenden Investition macht. Sie halten nicht nur lange, sondern bleiben auch ziemlich scharf und widerstehen Flecken oder Verfärbungen im Laufe der Zeit.

Es ist an der Zeit, den Einweg-Bräter aus Aluminium hinter sich zu lassen und sich eine hochwertige Edelstahlversion zuzulegen – speziell für den großen Tag. Dieser Bräter von All-Clad kann alles bewältigen. Sein durchdachtes Design sorgt für eine gleichmäßige Erwärmung und kann direkt vom Ofen auf das Kochfeld übertragen werden. Es wird mit einem Gitterrost geliefert und ist zur einfachen Reinigung auch spülmaschinenfest.

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