Die 20 besten Kochgeschirrmarken, bewertet

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Kochgeschirr kann für Hobbyköche ein entmutigendes Thema sein. Wie wählen Sie eine Marke für Ihr neuestes Set aus, wenn Sie die Unterschiede in Bezug auf Material, Preis und Amazon-Bewertungen bei der scheinbar unüberwindlichen Menge an Kochgeschirrmarken berücksichtigen?

Zum Glück haben wir Ihnen das Rätselraten bei Kochgeschirr abgenommen. Wir haben einige der leistungsstärksten Marken auf dem heutigen Markt recherchiert und eine Liste einiger unserer Favoriten zusammengestellt. Wir sind uns zwar darüber im Klaren, dass einige Marken von höherer Qualität sind als andere, doch die Pflege des perfekten Kochgeschirrsets hängt zum großen Teil vom Käufer ab. Ganz gleich, für welche Kochgeschirrmarke Sie sich entscheiden, Sie sollten immer sorgfältig darauf achten, wie Sie Kochgeschirr am besten reinigen und alles vom Schmortopf bis zum Kochtopf am besten pflegen. Eine gute Pflege Ihres Kochgeschirrs sichert dessen Langlebigkeit und sorgt dafür, dass Ihre Rezepte eine Chance haben.

Hier finden Sie unsere Auswahl der besten Kochgeschirrmarken auf dem Markt!

Gotham Steel-Produkte sind günstig, leicht erhältlich und leicht für den Hobbykoch, der zum ersten Mal kocht. Die meisten Gotham Steel-Produkte verfügen über eine kupferfarbene, glänzende Innenseite, die an allem Erdenklichen haftet. Auch wenn man denken könnte, dass diese Marke aus Kupfer besteht, handelt es sich in Wirklichkeit um Keramik und Titan. Dadurch ist die Pfanne zwar recht einfach zu handhaben, die Kanten sind jedoch auch anfällig für Beschädigungen. Darüber hinaus bewirken die dünnen Wände, dass sich die Pfanne schnell erhitzt und Lebensmittel leichter anbrennen (über The Rational Kitchen). Laut Prudent Reviews hält die Antihaftbeschichtung möglicherweise nur ein paar Monate – eine deutlich kürzere Haltbarkeit als bei anderen Antihaftpfannen auf dem Markt.

Der vielleicht größte Kritikpunkt bei vielen Gotham-Produkten von Amazon-Kunden ist, dass sich die Mitte der Pfanne schneller verzieht als die Ränder. Dadurch rutschen Öl, Eier und Butter an den Rand der Pfanne und bleiben stattdessen in der Mitte. Der einzige Vorteil beim Kauf eines Gotham Steel-Produkts ist der Preis. Zum Zeitpunkt der Veröffentlichung kostet eine 9,5-Zoll-Antihaft-Pfanne von Gotham Steel bei Amazon 29,99 US-Dollar, während ein 15-teiliges Koch- und Backgeschirrset aus Aluminium bei Home Depot 170,76 US-Dollar kostet.

Dansk bietet mehrere Kochgeschirrlinien direkt aus einem Film aus den 1950er Jahren an. Saveur weist darauf hin, dass die holländischen Öfen, Töpfe und Backformen im Vintage-Stil von Dansk ebenso nützlich wie ästhetisch sind – mit Ausnahme der Bratpfannen. Dem Artikel zufolge verfügen viele der Emaille-auf-Stahl-Pfannen von Dansk nicht über das richtige Design oder die richtige Materialbeschaffenheit, um die Wärme gut zu leiten. Cuisine Gizmo bemerkte auch die schlechte Qualität einiger Artikel von Dansk: Die Farbe blätterte von einem der Töpfe ab, bevor er überhaupt verwendet wurde. Obwohl der Holzgriff eine schöne ästhetische Note für das Design von Dansk darstellt, kann er sich verziehen oder verrotten, wenn er nicht in ordnungsgemäßem Zustand gehalten wird.

Trotz dieser Nachteile hat Dansk einige positive Eigenschaften: Die Deckel dienen gleichzeitig als Untersetzer und die Produkte sind in einer Reihe ästhetisch ansprechender Farben erhältlich. Aufgrund des hohen Preises und der Verbraucherbeschwerden haben wir Dansk auf unserer Liste weiter unten eingestuft. Außerdem verstehen wir nicht wirklich, warum jede Farbe der Dansk-Produkte einen anderen Preis hat.

T-fal ist eine beliebte Low-End-Kochgeschirrmarke, die für Hobbyköche, die zum ersten Mal kochen, äußerst praktisch ist. Das Markenzeichen der Marke ist das rote T in der Mitte der Pfanne, das jedoch in ein leuchtendes Rot wechselt, wenn die Pfanne heiß und gebrauchsfertig ist. Darüber hinaus enthält die Mitte dieser Pfanne eine Anti-Warping-Technologie, die den Prozess der ungleichmäßigen Erwärmung verlangsamt. Obwohl die Griffe kürzer sind als bei anderen Marken auf dem Markt (einschließlich Calphalon), ist das Griffdesign bequem und leicht zu halten. Bei Bedarf können Sie die Griffe auch abschrauben.

T-fal stellt verschiedene Materialien her, darunter Antihaftbeschichtungen, antihaftbeschichtete Keramikmaterialien, Edelstahl und hartanodisierte Materialien. Wir haben festgestellt, dass dieses Kochgeschirr aufgrund seiner leichten Zusammensetzung leicht absplittert und sich verzieht. Aufgrund der Materialien lässt sich die Pfanne auch leicht erhitzen, die Pfanne kann die Wärme jedoch nicht gut speichern.

Prudent Reviews hat herausgefunden, dass die Antihaftbeschichtung der T-Fal-Pfannen nicht so antihaftbeschichtet ist wie die anderer beliebter Marken. Das bedeutet, dass Hobbyköche zusätzliches Fett in die Pfanne geben sollten, um sicherzustellen, dass Eier (und ähnliche Lebensmittel) nicht anhaften.

Laut CNN Underscored ist die Always-Pfanne von Our Place eine nette Ergänzung für eine kompakte Wohnküche. The Infatuation weist darauf hin, dass diese Pfanne sechs bis acht Küchenutensilien ersetzen soll, darunter eine Bratpfanne, eine Untertasse, ein Dampfgarer (Korb wird mitgeliefert), eine Schmorpfanne, eine Bratpfanne und eine beschichtete Pfanne. Nun, das ist vielseitig einsetzbar. Die Pfanne verfügt sogar über eine durchdachte Stelle, an der Sie Ihren Pfannenwender platzieren können, während das Essen kocht, und Rezensenten haben festgestellt, dass die Pfanne für eine antihaftbeschichtete Aluminiumpfanne relativ gleichmäßig erhitzt wird. Mit 145 US-Dollar für eine einzelne Pfanne (zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) kann es jedoch als sehr kostspielig angesehen werden.

Die Verwendung der Our Place Always-Pfanne ist eingeschränkt, da sie nicht in den Ofen gestellt werden kann und beim Kochen bei hoher Hitze leicht beschädigt werden kann. Außerdem sind die Pfanne und der Deckel sperrig. Eine Always-Pfanne wäre ein guter Kauf für jemanden mit begrenztem Platz in der Küche, der nach einer einzelnen, vielseitigen Pfanne sucht, aber für jemanden, der mehrere Zutaten gleichzeitig kochen möchte, wäre sie unpraktisch.

Green Pan ist nur eine weitere Ergänzung der Sammlung „umweltfreundlicher“ Kochgeschirre auf dem Markt. Laut Honest Brand Reviews stellt Green Pan seine Pfannen aus Aluminium und einer ungiftigen Keramikbeschichtung her. Für das Kochgeschirr selbst gilt zwar eine zweijährige Garantie, für die Antihaftbeschichtung der Pfannen gilt dies jedoch nicht.

Green Pan ist teurer als andere Antihaft-Marken: Die 11-Zoll-Pfanne Valencia Pro kostet zum Zeitpunkt der Veröffentlichung etwa 160 US-Dollar, während das 10-teilige Keramik-Kochgeschirrset von Searsmart etwa 500 US-Dollar kostet. Insgesamt haben Kunden, die diese Pfannen gekauft haben, festgestellt, dass sich der Preis lohnt – vor allem, weil diese Pfannen den Abnutzungserscheinungen des täglichen Gebrauchs gut standhalten.

Aufgrund der Vielfalt an Kochgeschirr haben wir Green Pan im Mittelfeld eingestuft. Einige Kollektionen der Marke halten Temperaturen von bis zu 600 Grad im Ofen stand, was viel mehr ist, als viele antihaftbeschichtete Pfannen aushalten. Einer der Nachteile beim Kauf einer grünen Pfanne ist die Pflege, die die Pfanne benötigt, um ihre Beschichtung und ihre Haltbarkeit zu behalten. Die Pfanne ist auf mittlere bis hohe Hitze beschränkt und bestimmte Ölsorten können die Pfanne verkohlen.

Laut OnTheGas verwendet Circulon in seinem Herstellungsprozess überwiegend Aluminium. Dieses Metall ist supraleitend und erwärmt sich daher schneller als andere Pfannen aus Stahl oder Kohlenstoffstahl. Das antihaftbeschichtete Kochgeschirr besteht aus eloxiertem Aluminium mit kleinen kreisförmigen Rillen, die in die Pfanne eingeschnitten sind. Diese Rillen erleichtern das Abrutschen der Lebensmittel während des Reinigungsvorgangs.

Eloxiertes Aluminium ist für Leute von Vorteil, die eine gleichmäßige Heizoberfläche suchen, aber nicht für Leute, die ein langlebiges, kratzfestes und zeitloses Kochgeschirr suchen. Wie bei allen antihaftbeschichteten Pfannen müssen Sie diese Pfannen durch neue ersetzen, sobald die Beschichtung abgenutzt ist. Und bei einem Preis von etwa 200 US-Dollar bei Amazon (zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) können Sie den Kauf einer günstigeren Antihaftpfanne in Betracht ziehen, wenn Sie diese in zwei Jahren ersetzen müssen.

Insgesamt schätzen die Rezensenten die einfache Reinigung und das Kochen der Circulon-Pfannen. Die Antihaftbeschichtung hält im Allgemeinen genauso gut wie die anderer beliebter Antihaft-Marken. Circulon bringt außerdem neue hilfreiche Funktionen wie Ausgussstellen und Siebdeckel auf den Markt, um das Kocherlebnis zu Hause zu verbessern.

Mauviel Kochgeschirr ist eine High-End-Marke, die behauptet, sie sei für Leute gedacht, die „wahrscheinlich das beste Kochgeschirr der Welt“ suchen. Das 12-teilige M'Elite-Set kostet vierstellig und umfasst drei Kochtöpfe, zwei Schmorpfannen (eine gebogen, die andere traditionell), eine antihaftbeschichtete Bratpfanne, eine runde Bratpfanne und eine Schmorpfanne. Einzelne Pfannen und Kochutensilien können ebenfalls erworben werden.

Im Vergleich zwischen Mauviel und einer anderen High-End-Marke, All-Clad, ist Mauviel auf Kupfer spezialisiert, während All-Clad hauptsächlich Produkte aus Edelstahl herstellt. Während Edelstahl viel einfacher zu pflegen ist als Kupfer, leistet Kupferkochgeschirr einen großen Beitrag zur Temperaturkontrolle (bei einem höheren Preis). Mauviel-Pfannen mit einer Außenseite aus Kupfer sind nicht induktionsgeeignet, aber das Material trägt wesentlich dazu bei, eine höhere Dauerofentemperatur zu erreichen als Edelstahl (ca. 680 Grad).

Kochgeschirr aus Kupfer ist nichts für Anfänger, da das Metall so formbar ist. Es ist bekannt, dass sämtliches Kochgeschirr aus Kupfer, nicht nur Mauviel, ohne ordnungsgemäßes Polieren leicht zerkratzt und stumpf wird. Fazit: Wenn Sie eine gute Temperaturkontrolle bei Ihrem Kochgeschirr wünschen und die Zeit haben, sich der Konservierung jedes einzelnen Teils zu widmen, sollten Sie Mauviel kaufen – auch wenn es sich nicht um eine gängige Kochgeschirrmarke für Hobbyköche handelt.

Ecolution stellt eine Reihe von Kochgeschirrprodukten für große Einzelhändler her, darunter Walmart, Amazon und Target. Von den fast 2.000 Amazon-Kunden, die die Antihaft-Bratpfanne Evolve der Marke gekauft haben, lag die durchschnittliche Bewertung bei etwa 4,5. Kunden auf Amazon bemerkten, dass sich die Pfanne zwar hervorragend zum gleichmäßigen Erhitzen von Speisen eignete, aber innerhalb eines Jahres anfällig für Kratzer und Abnutzungserscheinungen war.

Zum Zeitpunkt der Veröffentlichung wurde das achtteilige Ecolution Artistry-Kochgeschirrset für weniger als 100 US-Dollar verkauft und enthält das Nötigste für einen Hobby-Kochanfänger: zwei Bratpfannen, zwei Kochtöpfe und einen Schmortopf (alle mit Deckel). Käufer des Sets schätzen die einfache Reinigung und die spülmaschinenfesten Materialien des Kochgeschirrsets.

Unsere größte Kritik an dieser Marke betrifft die allgemeinen Nachteile von Antihaft-Kochgeschirr: schlechte Haltbarkeit, die Möglichkeit, nur bei niedrigen Temperaturen zu kochen, und die Tendenz, das Set innerhalb eines Jahres auszutauschen. Wenn Sie auf der Suche nach einem zuverlässigeren und allgegenwärtigeren Kochgeschirrset sind, sollten Sie lieber etwas mehr für eine Edelstahlmarke ausgeben.

Hex Clad wird als Hybrid-Edelstahl-Antihaftpfanne vermarktet. Laut CNET behauptet die Marke, dass ihr Kochgeschirr wirklich antihaftbeschichtet ist, aber Kerben und Abnutzungserscheinungen wie eine Edelstahlpfanne standhält. Pfannen mit Sechskantbeschichtung sind etwas schwerer als herkömmliche Edelstahlpfannen und verursachen möglicherweise nicht das gleiche scharfe Anbraten der Speisen wie eine Edelstahlpfanne. Allerdings ist die Hex Clad viel einfacher zu reinigen als eine Edelstahlpfanne; Fett und Essensreste können mit etwas Spülmittel und Wasser von der Pfanne rutschen. Auf lange Sicht haben die Nutzer dieser Pfanne dem Anspruch der Marke an die Langlebigkeit zugestimmt. Diese Pfannen sind viel kratzfester als andere Antihaft-Pfannen.

Kurz gesagt: Der Hex Clad könnte problemlos eine antihaftbeschichtete Pfanne ersetzen, ersetzt jedoch nicht eine Edelstahlpfanne in Ihrer Küche. Zum Zeitpunkt der Veröffentlichung lag der Preis für die 10-Zoll-Pfanne bei Amazon bei etwa 100 US-Dollar. Für diesen Preis könnten Sie den Kauf einer günstigeren Antihaftbeschichtung und die Anschaffung einer Edelstahlpfanne in Erwägung ziehen.

OXO stellt eine Vielzahl von Küchenprodukten und Aufbewahrungsmöglichkeiten der unteren Preisklasse her, aber es ist klar, dass diese Marke nicht an Qualität spart. Das 13-teilige Edelstahl-Set von OXO ist bei Amazon preisgünstig und erhält von fast 600 Personen eine 4,6-Sterne-Bewertung. Käufer schätzen besonders die Messmarkierungen an der Seite des Topfes sowie die gerollten Ränder, die das Umfüllen des Pfanneninhalts auf eine andere Schüssel oder einen anderen Teller erleichtern.

Ebenso zufrieden sind die Kunden mit den hartanodisierten Antihaftbeschichtungen von OXO. Zum Zeitpunkt der Veröffentlichung kostete die 12-Zoll-Bratpfanne 69,99 US-Dollar und ist ein Muss für jeden ambitionierten Hobbykoch. Obwohl diese Pfanne nicht mit Induktionsherden kompatibel ist, ist sie spülmaschinenfest und ofenfest bis 200 °C. Einige Kunden haben festgestellt, dass die Antihaftbeschichtung weniger als ein Jahr hält, aber das hängt auch von der Pflege der Pfanne ab Pfanne. Auch wenn die Pfanne nicht von höchster Qualität und mit der längsten Antihaftbeständigkeit ist, ist sie aufgrund ihres Preises kurzfristig eine gute Option.

Viking bietet eine Reihe von Produkten aus Edelstahl, harteloxierten und antihaftbeschichteten Materialien an. Die Edelstahlkollektion ist viel kostengünstiger als All-Clad. Kunden schätzen die dicken Seiten der Pfannen sowie die allgemeine Haltbarkeit des Produkts. Eine der beliebtesten Optionen aus dem Viking-Sortiment ist der Bräter aus dreilagigem Edelstahl mit Induktionsdeckel und Rost aus Metall. Die ovale Form soll eine optimale Wärmespeicherung fördern und lässt sich durch Entfernen des Rosts leicht in eine 9-Liter-Dutch-Ofen-Pfanne umwandeln. Sie können den Deckel auch in ein 4-Liter-Serviergefäß für Aufläufe oder Gratin umwandeln.

Auch Amazon-Käufer haben den Dutch Oven aus dreischichtigem Edelstahl wärmstens empfohlen und von 177 Personen eine durchschnittliche Bewertung von 4,7 erhalten. Die Form dieses Topfes ist super praktisch, wenn es ums Kochen, Anbraten und Zubereiten von Suppen geht. Im Gegensatz zu anderen Edelstahlpfannen verfügt die Viking über konische Seiten, um die Verdunstung zu fördern, indem die Oberfläche des Topfes vergrößert wird. Dieser Topf hält bis zu 600 Grad auf dem Grill, dem Grill oder dem Herd aus und macht den Viking Dutch Oven somit zu einer leichten Option für Verbraucher, die ihre Kochgeschirrsammlung erweitern möchten.

Staub ist ein in Frankreich hergestelltes Kochgeschirrunternehmen, das mit dem teureren Le Creuset konkurriert. Die Kollektion von Staub reicht von emaillierten holländischen Öfen, Bratpfannen und Backformen. Zu unseren Empfehlungen aus den Produktkollektionen von Staub gehört der 5-Liter-Bouillabaisse-Topf. Dieser bei Amazon verkaufte Topf mit Deckel ist aufgrund seines zarten Aussehens und des Griffs im Fisch-Design bei Fischköchen und Entertainern gleichermaßen beliebt. Die Cocotte, ein Kochtopf ähnlich dem von holländischen Öfen, kostet zum Zeitpunkt der Veröffentlichung bei Amazon 369,95 US-Dollar für einen 5,5-Liter-Topf mit Deckel. Kunden, die einen Staub gekauft haben, beschreiben die Marke als langlebig und ihren Kaufwert mehr als wert.

Insgesamt ähnelt die Qualität von Staub der von Le Creuset – nur weniger beliebt. Wenn Sie auf der Suche nach einer Marke für Unterhaltung sind, empfehlen wir entweder Staub oder Le Creuset. Wir haben uns entschieden, das La Creuset in unserer Rangliste höher zu platzieren, da es eine größere Auswahl an Kaufgrößen und Farben bietet. Aus Funktionalitäts- und Preisgründen empfehlen wir stattdessen den Kauf einer Lodge.

All-Clad war viele Jahre lang der Name, wenn es um Edelstahl ging. Da so viele andere Edelstahlmarken Produkte auf den Markt bringen, wie können unsere Freunde von All-Clad da mithalten? Laut The Rational Kitchen bleibt All-Clad der Industriestandard für Vergleiche zwischen Edelstahl-Kochgeschirrmarken. Die beiden häufigsten Beschwerden über All-Clad-Pfannen sind der Preis und das Griffdesign. Der Griff im traditionellen Stil, der bei den D3-, Copper Core- und D5-Linien zu finden ist, ist für einen besseren Halt gerillt, kann jedoch umständlich zu halten sein. 10-teilige All-Clad-Sets sind für einen Erstkäufer eine kostspielige Investition.

Obwohl die Marke ihre Nachteile hat, stehen wir zu ihrem Design, ihrer Haltbarkeit und Qualität. Die Edelstahlpfannen eignen sich hervorragend zum schnellen Aufheizen und Speichern der Wärme. Die meisten All-Clad-Sets sind für den Einsatz auf Induktionsherden und im Backofen bis 600 Grad geeignet. Wir haben die All-Clad-Pfannen allein aufgrund ihres Preises niedriger eingestuft als einige ihrer Mitbewerber, sollten jedoch bedenken, dass der Kauf einer All-Clad-Pfanne in jedem Fall ein Gewinn ist.

Alexandra Frost von LivingCozy hat zwei der beliebtesten antihaftbeschichteten Pfannen von Misen getestet: die 10-Zoll-Pfanne und die 10-Zoll-Karbonstahlpfanne. Mit 55 US-Dollar (zum Zeitpunkt der Veröffentlichung) ist die Antihaft-Pfanne viel günstiger als viele andere Marken. Die Aluminiumpfanne bietet eine vergleichbare Wärmeleistung wie andere Antihaftpfannen auf dem Markt. Außerdem verfügt die Pfanne über einen ergonomischen Griff, der das Manövrieren erheblich erleichtert.

Die Kohlenstoffstahlpfanne ist eine Option für Leute, die eine Pfanne mit ähnlichen Eigenschaften wie Gusseisen suchen – nur ohne das Gewicht. Nach Ansicht von LivingCozy liegt der Nachteil bei der Verwendung der Karbonstahlpfanne darin, dass sie nicht vorgewürzt ist und der durchschnittliche Hobbykoch einige Zeit braucht, um die Pfanne für den Gebrauch vorzubereiten. Abgesehen von der Qualität und Haltbarkeit der Pfannen stellt LivingCozy fest, dass die Unternehmenskultur von Misen ein wichtiges Verkaufsargument war.

Misen verkauft auch holländische Öfen, Woks und Edelstahl-Sets. Wir haben Misen aufgrund seiner Erschwinglichkeit und Qualität höher bewertet als andere Marken.

Made In Cookware ist eine weitere aufstrebende Marke in der Kochgeschirrbranche. Forbes-Rezensentin AnnMarie Mattila empfiehlt die 11-teilige Sous Chef-Kollektion von Made In, die im Gegensatz zu allen anderen von uns getesteten Kochgeschirrmarken fünf Edelstahlteile, eine antihaftbeschichtete Pfanne und eine Karbonstahlpfanne enthält. Das bedeutet, dass diese Kollektion eine große Vielfalt bietet, die jeder Hobbykoch im perfekten Set braucht.

Von den über 16.000 Bewertungen für dieses Set auf der Website bewerteten Käufer von Made In dieses Set mit 4,9 von 5. Kunden, die bei Made In gekauft haben, sind mit der einfachen Reinigung der Edelstahlprodukte zufrieden und bemerken die verbesserte Kochqualität (und Preis) im Vergleich zu All-Clad. Wir sind ein Befürworter der Produkte von Made In – insbesondere wegen des Preises und der Beliebtheit der mit Edelstahl verkleideten Produktlinie.

Made In stellt auch Kupferpfannen her, die ausgezeichnete, gleichmäßige Wärmeleiter sind und darüber hinaus ein professionelles Aussehen haben. Darüber hinaus verfügen alle Produkte der Made In-Linie über extra lange, ergonomische Griffe, um Verbrennungen zu vermeiden. Aufgrund seiner Vielseitigkeit stand dieses Kochgeschirr auf unserer Liste ganz oben, aufgrund seines Preises jedoch schlechter als andere.

Cuisinart ist eine der bekanntesten Marken für Hobbyköche. Die Marke ist stolz auf ihre Leistung, ihren niedrigen Preis und ihre Langlebigkeit – und die Kochgeschirrsets von Cuisinart sind da keine Ausnahme. Laut Kitchen Ambition sind die Cuisinart-Edelstahlsets allesamt großartige Einstiegspunkte für ambitionierte Hobbyköche, die auf der Suche nach leicht zu reinigendem, zuverlässigem Kochgeschirr sind. Das 11-teilige Profi-Set von Cuisinart kostete zum Zeitpunkt der Veröffentlichung bei Amazon etwa 200 US-Dollar und verfügt über beeindruckende Funktionen wie genietete Griffe, Glasdeckel und induktionssichere Böden. Von über 9.000 Bewertungen lag die Durchschnittsnote bei 4,6.

Für einen Multi-Clad-Enthusiasten verkauft Cuisinart auch ein 11-teiliges Multi-Clad Pro, das etwas ästhetischer und langlebiger ist als das Professionals-Set, aber dennoch für den durchschnittlichen Hobbykoch erschwinglich. Die größte Beschwerde über das Multi-Clad-Set bei Amazon war die schlechte Qualität des Dampfgarers, aber die meisten Rezensenten stellten fest, dass die Leistung des Sets der eines All-Clad-Geräts ähnelte.

Cuisinart punktete in unserem Ranking aufgrund seiner Erschwinglichkeit und Qualität ganz oben. Wenn Sie das gleiche Set von einer High-End-Marke kaufen würden, würden Sie für sehr ähnliche Produkte vier- bis fünfmal so viel Geld bezahlen.

Der Dutch Oven ist ein fester Bestandteil der Küche und Le Creuset ist eine renommierte Marke, wenn Sie sich etwas gönnen möchten. Die Pfannen von Le Creuset haben Kultstatus. Und es ist keine Überraschung, dass diese wunderschön zubereiteten Gerichte in gewisser Weise ganz oben auf unserer Liste stehen. Der berühmte Schmortopf von Le Creuset hat eine Kapazität von 2 bis 13 Litern und ist in vielen schönen Farben erhältlich. Le Creuset-Geschirr besteht aus emailliertem Gusseisen und eignet sich daher optimal für den Einsatz in Öfen bis 500 Grad, auf dem Herd oder um einen schönen Auflauf zu einem Familienessen mitzubringen. Außerdem sind sie leicht zu reinigen, spülmaschinenfest und für ein Make-up aus Gusseisen relativ leicht.

Le Creuset stellt auch Kochgeschirr wie Kochtöpfe, antihaftbeschichtete Bratpfannen, Teekessel und Woks her. Obwohl diese Stücke mit hochwertiger Handwerkskunst hergestellt werden, kostet jedes Produkt zwischen 50 und 300 US-Dollar. Außerdem finden Sie keine Sets von Le Creusets (und wenn die Marke Sets führen würde, wären unsere Geldbörsen dem Untergang geweiht).

Unsere Empfehlung für die leistungsstärkste Kochgeschirrmarke aus Edelstahl ist Calphalon. Diese beliebte Kochgeschirrmarke stellt fast alle Arten von Kochgeschirr her, darunter beschichtetes Edelstahl, Backbleche, antihaftbeschichtete Keramik- und PTFE-Antihaftpfannen. Laut dem Rezensenten Kitchen Ambition wurde die Marke durch die Einführung von hartanodisiertem Aluminium-Kochgeschirr populär, und die meisten Produkte der Marke sind dem teureren All-Clad nachempfunden.

Calphalon verwendet eine drei- oder fünfschichtige Edelstahltechnologie, die relativ immun gegen Verformungen oder Beschädigungen ist. Das Einsteigerset von Calphalon, eine 10-teilige, zweischichtige, hartanodisierte Antihaftbeschichtung, ist bei Amazon preisgünstig. Wir sind auch ein großer Fan des platzsparenden, dreischichtigen 10-teiligen Calphalon-Edelstahlsets der Marke, dessen Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung auf der Website 569,99 US-Dollar betrug. Die Edelstahltöpfe sind ofenfest bis 450 Grad und verfügen über lange Griffe, damit Ihre Hände nicht in die Nähe des heißen Herdes gelangen. Diese Edelstahl-Sets sind für eine Vielzahl von Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, Gas und Elektro.

Insgesamt bietet Calphalon erschwingliches und relativ langlebiges Kochgeschirr in unterschiedlichen Preisklassen. Sie können zwar Sets der Marke kaufen, aber Sie können auch einzelne Stücke erwerben, um sie Ihrer Sammlung hinzuzufügen.

Die New York Times wählte die Chef Collection Skillet von Lodge aufgrund ihrer Erschwinglichkeit und Größe zur besten Gusseisenpfanne des Jahres 2020: erhältlich in den Durchmessern 8 Zoll, 10 Zoll und 12 Zoll. Im Gegensatz zu anderen Bratpfannen ist die Lodge mit einem Gewicht von knapp 2,7 kg relativ leicht und eignet sich daher besser zum Braten, Backen und allgemeinen Kochen. Wenn Sie scharf anbraten oder braten möchten, stellt Lodge auch eine vorgewürzte Pfanne her, die etwas schwerer als das Modell der Chef Collection ist, aber genauso gut verarbeitet und in der Küche manövrierbar ist.

Wenn Sie Ihre gesamte Küche mit Gusseisen von Lodge ausstatten möchten, sollten Sie den Kauf des fünfteiligen, vorgebrannten Gusseisen-Kochgeschirrsets in Betracht ziehen. Sie erhalten einen 5-Liter-Dutch-Ofen mit Deckel, eine 8-Zoll-Pfanne, eine 10,5-Zoll-Grillplatte und eine 10,25-Pfanne. Amazon-Kunden berichten von einer beispiellosen Oberfläche, die sich zum Kochen am Lagerfeuer, auf Induktionskochfeldern oder zum Backen in einem heißen Ofen eignet. Lodge-Produkte gehören zu den günstigsten Gusseisenprodukten auf dem Markt, daher ist diese Marke ein Muss für eine neue Wohnküche.

Caraway ist ein Unternehmen mit ästhetisch gestaltetem Kochgeschirr, das sich bei Hobbyköchen immer größerer Beliebtheit erfreut. Jedes Produkt der Marke besteht aus glatter Keramik und nicht aus Teflon, da es sich nach Angaben der Marke um „eine unmöglich auszusprechende Chemikalie handelt, die giftige Substanzen in Ihre Lebensmittel und die Luft auslaugen kann“. Eine Studie der Environmental Science and Pollution Research International legt nahe, dass es noch nicht genügend empirische Untersuchungen gibt, um zu behaupten, dass Teflon tatsächlich giftig ist, und auch nicht genügend Untersuchungen, um festzustellen, dass das Kochen mit Teflon gesundheitliche Risiken birgt.

Zahlen Sie also tatsächlich viel Geld für gefälschtes Kochgeschirr? Das Food Network behauptet, dass Caraway tatsächlich eines der preisgünstigsten und hochwertigsten Kochgeschirrsets auf dem Markt ist. Das 395-Dollar-Set enthält eine Bratpfanne, einen Topf, eine Schmorpfanne und einen Schmortopf (alle mit Deckel). Die Keramik hält Temperaturen von bis zu 550 F stand und ist weniger klebrig als anderes Keramikgeschirr.

Wir lieben, dass Kümmelpfannen für eine intelligente Aufbewahrung und eine moderne Küchenästhetik konzipiert sind. Jedes Set wird mit einem Topfuntersetzer sowie einem magnetischen Deckelhalter und einem magnetischen Pfannenständer geliefert. Sie können auch einzelne Komponenten erwerben, um sie Ihrer Kümmelsammlung hinzuzufügen. Außerdem können Sie mit Kümmel auf Induktions-, Gas- oder Elektroherden kochen. Kümmel steht aufgrund seines Werts, seiner Qualität und seiner Vielseitigkeit in der Küche ganz oben auf unserer Liste.