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Es kostet nur 25 $ für zwei Personen.

Elisabeth Sherman ist Autorin, Redakteurin und Faktenprüferin in den Bereichen Essen, Kultur und Unterhaltung. Seit 2015 arbeitet sie beruflich für überregionale Zeitschriften.

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Essen & Wein / Reese Herrington

Backbleche sind Arbeitstiere in der Küche. Sie werden häufig verwendet, vom Backen von Keksen bis zum Braten von Gemüse. Das bedeutet jedoch, dass sie schnell kaputt gehen. Daher ist es wichtig, ein Set zu wählen, das unter Druck nicht reißt oder sich verbiegt.

Dieses Set aus zwei Backblechen von Calphalon ist aus robustem Material gefertigt: Dicker Stahl sorgt dafür, dass sie sich bei hoher Hitze nicht verziehen und die Hitze gleichmäßig verteilen, sodass Ihre Gerichte gleichmäßig garen. Diese Backbleche sind nicht nur eine praktische Ergänzung für Ihre Küche, sondern Sie können sie jetzt auch für fast die Hälfte ergattern.

Amazonas

Kaufen:Calphalon-Set mit 2 antihaftbeschichteten Backblechen, 25 $ (ursprünglich 49 $) bei amazon.com

Das Set enthält zwei halbe Blätter im Format 12 x 17 Zoll. Sie eignen sich nicht nur für eine Menge Kekse und Brownies, sondern die erhöhten Ränder erleichtern auch das Backen von Blechkuchen, ohne dass der Teig beim Aufgehen über die Seiten läuft.

Über das Backen von Desserts hinaus sind diese Backformen ideal für Kekse und können gehacktes Gemüse wie Rosenkohl, Butternusskürbis, Brokkoli und Karotten rösten. Sie könnten sogar beim Schockfrosten praktisch sein, einer Kochtechnik, die auf Obst, Hähnchenbrust und andere einzeln portionierte Gerichte angewendet wird, um die Bildung von Eiskristallen auf Lebensmitteln zu verhindern, die Sie für längere Zeit im Gefrierschrank aufbewahren möchten.

Jedes Backblech ist mit einer Antihaftbeschichtung versehen, die dafür sorgt, dass Kekse und andere Lebensmittel sofort abrutschen, sodass Sie sich am Ende der Nacht keine Sorgen darüber machen müssen, die Kruste von den Pfannen abzukratzen und abzuschrubben. Dadurch sind sie vielseitig einsetzbar und leicht zu reinigen und zu pflegen.

Dieses Backblechset hat bei Amazon aufgrund seiner Wärmeverteilung, Haltbarkeit und Robustheit über 2.600 perfekte Bewertungen erhalten. Ein Käufer, der zu Weihnachten einen Yule Log angefertigt hatte, sagte, dass er „sehr leicht zu reinigen sei und nicht direkt nach dem Waschen zu rosten scheine wie andere Dosen“. schrieb ein Käufer.

Während die meisten Backbleche anfällig für Verbrennungen sind und für deren Wiederherstellung einiges an Fett nötig ist, lobte ein anderer Rezensent die Tatsache, dass die Calphalon-Backbleche robust und „leicht zu reinigen“ seien. Eventuell auftretende Brandflecken und ölige Flecken seien einfach mit einem Spüllappen und etwas Seife zu entfernen. „Es ist schwierig, Backbleche zu finden, die nicht ein besseres Design haben als dieses“, fügte ein anderer Rezensent hinzu.

Für sauberes Backen und Braten ist ein solider Satz Backbleche ein Muss in der Küche. Dieses Set Calphalon-Backbleche ist genau das Richtige – und für nur 25 US-Dollar für zwei Personen wird es schwer sein, woanders ein besseres Angebot zu finden.

Zum Zeitpunkt der Veröffentlichung lag der Preis bei 25 $.