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Nov 10, 2023

Die 11 besten Bratpfannen: Welche ist die richtige für Sie? (2022)

Kümmel

Es lohnt sich, in die beste Bratpfanne für Ihre Küche zu investieren, auch wenn Sie kein Meisterkoch sind. Denn eine Bratpfanne ist ein wahres Arbeitstier in der Küche und eignet sich gleichermaßen gut für alles, vom Schmoren von Hühnchen über das Kochen von Currys bis hin zum Zubereiten Ihrer Lieblingssoßen. Wir haben Kochgeschirr beliebter Marken wie Caraway, Cuisinart, Made In und mehr geprüft und verglichen, um Ihnen die besten Optionen für Ihr Budget zu bieten.

Suchen Sie nach weiteren tollen Kochutensilien? Schauen Sie sich unsere besten Bratpfannen und die besten Kochgeschirrsets für jedes Budget an.

Kümmel-Kochgeschirr ist bekannt für sein antihaftbeschichtetes Keramikmaterial. Wenn Sie sich gesünder ernähren möchten, bedeutet die von Natur aus rutschige Oberfläche dieser Schmorpfanne mit Kümmel, dass Sie nicht viel (wenn überhaupt) Öl oder Butter verwenden müssen, um Ihre Lieblingsspeisen zuzubereiten. Das einfache Herauslösen der Lebensmittel bedeutet auch, dass weniger Zeit damit verbracht wird, die Pfanne zu schrubben, wenn Sie fertig sind.

Wenn Sie beim Kauf Ihrer nächsten Bratpfanne oder Ihres nächsten Kochgeschirrsets an mögliche Auswirkungen auf die Umwelt denken, werden Sie es zu schätzen wissen, dass diese Bratpfanne mit Kümmel umweltfreundlich hergestellt wird und bis zu 60 Prozent weniger CO2 freisetzt als eine durchschnittliche Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung Beschichtungen. Diese Bratpfanne aus Keramik verfügt über eine Beschichtung auf Mineralbasis, die nicht in Ihre Speisen eindringt.

Egal, ob Sie für eine große Menschenmenge kochen oder lieber große Portionen auf einmal zubereiten möchten, mit dieser 4,5-Liter-Pfanne sind Sie bestens gerüstet. In dieser 11,8-Zoll-Bratpfanne finden Sie viel Platz zum Anbraten, Braten und Kochen Ihrer Lieblingsspeisen. Lust auf eine leckere Beilage? Bereiten Sie Eintöpfe, Suppen und mehr zu, ohne viel Platz in diesen besten kleinen Slow Cookern zu opfern.

Hilfsgriffe an der Vorder- und Rückseite der Pfanne sorgen für den dringend benötigten Komfort. Diese Schmorpfanne mit Kümmel wiegt mit Deckel knapp sieben Pfund.

Kümmel ist auch für seine leuchtenden Farben bekannt. Wir haben die Cremefarbe hervorgehoben, da sie zu praktisch jedem vorhandenen Dekor passt. Sie können jedoch auch mit verspielten Farben wie Perracotta, Salbei und Marineblau einen Farbtupfer hinzufügen.

Sie können Ihre Kümmel-Bratpfanne sicher auf Induktions-, Gas- und Elektrooberflächen verwenden. Ihre antihaftbeschichtete Außenseite aus Keramik macht diese Bratpfanne zu einer stilvollen Wahl für Ihr Zuhause, während ihr Aluminiumkern schnell und gleichmäßig erhitzt. Die Pfanne ist ofenfest bis 550 Grad.

Kaufen Sie hier die Kümmel-Bratpfanne.

Wenn andere begeisterte Made In-Kochgeschirrrezensionen darauf hindeuten, hat das Unternehmen seine Antihaft-Bratpfanne auf Erfolgskurs gebracht. Made In bietet eine antihaftbeschichtete Version seiner bereits beliebten 3,5-Liter-Bratpfanne für müheloses Herauslösen der Speisen und einfache Reinigung. Diese Pfanne wird in Italien hergestellt und wiegt drei Pfund, was für eine Pfanne dieser Größe etwa durchschnittlich ist.

Um sicherzustellen, dass jedes Gericht so gelingt, wie es sollte, verfügt diese Pfanne über eine zweischichtige Antihaftbeschichtung, die ohne PFOA, Silikon und andere Giftstoffe hergestellt wird.

Dank ihrer robusten fünfschichtigen Edelstahlkonstruktion ist die Pfanne eine praktische Wahl für Gerichte auf Flüssigkeitsbasis wie Risotto, Saucen und karamellisierte Zwiebeln. Schauen Sie sich unsere besten Bratpfannen an, wenn Sie auf der Suche nach einem Kochgeschirr sind, das höhere Temperaturen zum Bräunen und Anbraten von Speisen verträgt. Ein geräumiger Kochflächendurchmesser von 9,5 Zoll reicht aus, um mehrere Portionen gleichzeitig zuzubereiten.

Die Made Slick-Oberfläche des Unternehmens ist für eine lange Lebensdauer dreifach gehärtet und soll bis zu dreimal so lange halten wie antihaftbeschichtete Keramikoberflächen. Für beste Ergebnisse empfiehlt Made In, für sein antihaftbeschichtetes Kochgeschirr keine Metallutensilien zu verwenden.

Die Bratpfanne ist mit den meisten Kochfeldern kompatibel, einschließlich Induktion. Es ist auch ofenfest bis 500 Grad. Kühl bleibende Hilfsgriffe ermöglichen eine sichere Handhabung, wenn die Pfanne heiß ist.

Für beste Ergebnisse wird Handwäsche empfohlen, obwohl die antihaftbeschichtete Oberfläche der Pfanne die Reinigung zum Kinderspiel macht.

Weitere Informationen und Bewertungen zu Made In Antihaft-Bratpfannen finden Sie hier.

Der T-fal-Jumbokocher verfügt über ein geräumiges Fassungsvermögen von fünf Litern, was ihn zu einer attraktiven Wahl für Familien macht. Wenn Sie auf der Suche nach einer gut gebauten Bratpfanne sind, die Ihr Budget nicht sprengt, ist der Jumbo Cooker in verschiedenen Ausführungen erhältlich.

Die erste ist die einfache Antihaftpfanne, die innen und außen schadstofffrei antihaftbeschichtet ist. Diese preisgünstige Pfanne ist ofenfest bis 350 Grad Fahrenheit und mit den meisten Kochfeldern außer Induktion kompatibel.

Upgraden Sie auf die hartanodisierte Titan-Antihaftbeschichtung, wenn Sie nach einer langlebigeren Alternative suchen. Die Hochleistungspfanne ist mit kratzfestem Harttitan verstärkt und ofenfest bis 400 Grad Fahrenheit.

Die Pfanne mit Titan-Antihaftbeschichtung und Induktionsboden funktioniert auf jedem Kochfeld, auch auf dem Induktionsherd. Es ist außerdem mit hartem Titan verstärkt und verfügt über eine robuste Basis aus Edelstahl. Diese große Bratpfanne ist ofenfest bis 500 Grad Fahrenheit.

Jede Pfanne verfügt über den innovativen Thermo Spot-Indikator von T-fal. Wenn die Pfanne richtig vorgeheizt ist, wird der mittlere Ring rot, um Sie darüber zu informieren, dass es Zeit ist, mit dem Hinzufügen von Zutaten zu beginnen. Kühl bleibende Hilfsgriffe ermöglichen einen nahtlosen Übergang vom Herd zum Ofen. Alle drei Jumbo Cooker-Pfannen sind spülmaschinenfest und verfügen über eine begrenzte lebenslange Garantie.

Weitere Informationen und Rezensionen zu T-fal-Bratpfannen finden Sie hier.

Die 5-Quart-Bratpfanne aus Keramik von Blue Diamond ist auf der größeren Seite als eine Bratpfanne, was sie zu einem unverzichtbaren Kochgeschirr für Familienessen, Dinnerpartys und mehr macht. Es ist außerdem äußerst vielseitig und kann zum Sautieren, Braten und Anbraten Ihres Lieblingsfleisches oder -gemüses verwendet werden.

Diese aktualisierte Version verfügt über eine haltbarere Beschichtung mit Diamanten. Diese Infusion macht die Beschichtung nicht nur kratzfester, sondern erhöht auch ihre Haltbarkeit im Vergleich zu durchschnittlichen antihaftbeschichteten Pfannen. Wenn Sie planen, Ihre Pfanne über einen längeren Zeitraum aufzubewahren, verwenden Sie am besten weichere Utensilien aus Nylon oder Holz, um ein Verkratzen der Oberfläche zu vermeiden.

Die Diamanten übertragen die Wärme besser als nicht infundierte Oberflächen und schützen vor kalten oder heißen Einschlüssen. Wie die anderen besten Bratpfannen aus Keramik auf unserer Liste zeichnet sich auch diese dadurch aus, dass sie die Speisen leicht herausnimmt und reinigt. Ein geschmiedeter Boden schützt vor Verformungen beim Kochen.

Die meisten Bratpfannen in dieser Preisklasse sind bei niedrigeren Temperaturen ofenfest, aber diese Blue Diamond Bratpfanne kann sicher im Ofen und Grill bei bis zu 850 Grad Fahrenheit verwendet werden.

Diese Pfanne ist für alle Kochflächen außer Induktion geeignet. Außerdem ist es spülmaschinenfest, sodass Sie es nach dem Kochen leicht reinigen können.

Weitere Informationen und Bewertungen zu Blue Diamond Cookware Keramik-Bratpfannen finden Sie hier.

Wenn Sie für Ihr Geld die beste Bratpfanne aus Edelstahl suchen, können Sie mit dieser Cuisinart Classic-Pfanne kaum etwas falsch machen. Cuisinart hat in der kulinarischen Welt viel Lob für sein elegantes, stilvolles und gut verarbeitetes Kochgeschirr erhalten, und diese robuste Bratpfanne bildet da keine Ausnahme. Eine moderne Hochglanzoberfläche verleiht dieser Pfanne sofort den Status eines Spitzenkochs, obwohl Sie nicht viel Kocherfahrung benötigen, um diese Pfanne für Ihre Lieblingsgerichte zu verwenden.

Die besten Bratpfannen erhitzen sich schnell und effizient ohne heiße Stellen. Diese Bratpfanne von Cuisinart verfügt über einen mit Aluminium ummantelten Boden, der Ihre Lieblingsspeisen schnell und einfach erhitzt.

Eine Kochfläche aus Edelstahl rundet das Erscheinungsbild ab und verfärbt sich nicht und reagiert nicht mit Lebensmitteln. Sie können die Cuisinart-Pfanne sicher auf jeder Oberfläche verwenden, auch auf Induktionskochfeldern. Ein sicherer, den Geschmack verschließender Deckel macht diese Premium-Bratpfanne aus Edelstahl zu einer unverzichtbaren Investition für jede Küche. Durch tropffreies Ausgießen werden Verschmutzungen minimiert und die Reinigung noch einfacher.

Diese große 5,5-Liter-Bratpfanne hat die ideale Größe für Familien und die Zubereitung größerer Mengen. Integrierte Messmarkierungen helfen Ihnen, den Überblick über Ihre Rezepte zu behalten. Hilfsgriffe an der Vorder- und Rückseite erleichtern das Bewegen dieser kräftigen 6,15-Pfund-Bratpfanne bei Bedarf.

Die Pfanne ist spülmaschinenfest und wird mit einer lebenslangen Garantie geliefert.

Weitere Informationen und Rezensionen zur klassischen Sauteuse von Cuisinart Chef finden Sie hier.

Laut Ninja wird sein NeverStick-Kochgeschirr – einschließlich dieser Bratpfanne – bei einer Temperatur von 30.000 Grad Fahrenheit hergestellt, verglichen mit der Höchsttemperatur von 900 Grad Fahrenheit bei vielen anderen antihaftbeschichteten Pfannen. Diese höhere Temperatur schützt vor Absplittern und Abblättern im Laufe der Zeit. Ninja gewährt auf sein NeverStick-Kochgeschirr sogar eine fünfjährige NeverStick-Garantie.

Ich hatte die Gelegenheit, diese Dreiviertel-Bratpfanne als Teil eines größeren Kochgeschirrsets zu testen, das ich von Ninja als Produktprobe erhalten habe. Obwohl ich die Pfanne erst seit ein paar Monaten besitze, habe ich damit bereits eine Vielzahl von Gerichten erfolgreich zubereitet. Von Tofu über Gemüse bis hin zu Getreide habe ich viele Gerichte zubereitet, ohne dass Essensreste am Boden der Pfanne kleben blieben. Klebrigere Lebensmittel wie Tofu und bestimmte Gemüsesorten erfordern möglicherweise eine kleine Menge Öl oder Flüssigkeit, damit sie reibungslos über die Oberfläche gleiten.

Das Herzstück dieser Ninja-Bratpfanne ist ihr robuster 4,5-mm-Aluminiumboden, der sich schnell aufheizt und die Wärme speichert. Der Boden verhindert außerdem heiße Stellen und sorgt so für ein gleichmäßiges Garen der Speisen. Auch äußerlich ist die Pfanne mit ihrer hartanodisierten Außenseite ebenso langlebig. Das Kochgeschirr sieht nicht nur elegant und modern aus, es ist auch widerstandsfähiger gegen Kratzer.

Die besten Bratpfannen werden mit Deckeln geliefert, um Feuchtigkeit einzuschließen. Zu dieser Ninja-Pfanne gehört ein Deckel aus gehärtetem Glas mit einem stabilen Edelstahlrand. Der Deckel bildete jedes Mal einen dichten Verschluss, um die Feuchtigkeit einzuschließen, ohne zu trüben, sodass ich den Fortschritt meiner Mahlzeit jederzeit klar sehen konnte.

Dank der Induktionsplatte aus Edelstahl ist diese Ninja-Pfanne mit Induktionskochfeldern kompatibel. Es funktioniert auch mit Gas-, Glas-, Keramik- und Elektrooberflächen.

Das NeverStick-Kochgeschirr von Ninja wurde in Restaurants getestet und zugelassen und ist so konstruiert, dass es hohen Temperaturen und aggressivem Schrubben standhält. Der Deckel, der Griff und die Beschichtung sind alle ofenfest bis 500 Grad Fahrenheit. Dank der rutschigen Oberfläche der Pfanne dauert das Reinigen nicht lange, aber wenn Sie Zeit sparen möchten, ist sie spülmaschinenfest.

Weitere Informationen und Rezensionen zur hartanodisierten Sauteuse Ninja Foodi NeverStick finden Sie hier.

Ganz gleich, ob Sie für eine Person oder eine Gruppe von Freunden kochen, diese Bratpfanne mit Deckel von BergHOFF verfügt über einen vielseitigen Deckel, der das Kochen erleichtert. Im Gegensatz zu den meisten anderen Bratpfannen kann der Deckel vertikal auf den Topf gestellt werden, sodass Sie die Hände zum Rühren und Servieren frei haben. Der Deckel verfügt sogar über zwei Siebschlitze, sodass Sie Nudeln und andere Lebensmittel nicht separat abseihen müssen. Diese Funktionen sparen Zeit und Mühe, sodass Sie das Abendessen viel schneller auf den Tisch bringen können.

Durch eine Antihaftbeschichtung können Sie überschüssiges Fett pro Gericht reduzieren, sodass Sie bei jedem Bissen weniger Fett und weniger Kalorien zu sich nehmen. Diese Pfanne besteht aus zwei Schichten antihaftbeschichteter, eloxierter Aluminiumbeschichtung und ist auf Langlebigkeit ausgelegt. Da die Oberfläche jedoch nicht kratzfest ist, empfiehlt der Hersteller die Verwendung von Utensilien aus Kunststoff oder Holz, um ein Abkratzen der Beschichtung zu vermeiden. Die Außenseite aus Aluminium macht die Pfanne zu einer robusten Wahl für Ihre Lieblingsgerichte.

Auf der 10-Zoll-Oberfläche können Sie Zutaten problemlos umrühren und anbraten. Diese Bratpfanne funktioniert auch auf den meisten Kochfeldern, einschließlich Induktion. Allerdings ist es nicht ofenfest.

Cool-Touch-Griffe ermöglichen Ihnen eine sichere Handhabung der Pfanne beim Kochen und sogar das Servieren der Speisen, sobald sie fertig sind. Um die Beschichtung der Pfanne zu erhalten, warten Sie am besten, bis sie vollständig abgekühlt ist, bevor Sie sie von Hand spülen.

Hier finden Sie die BergHOFF International Gem Antihaft-Aluminium-Bratpfanne mit Deckel.

Die Cooks Standard Bratpfanne aus Edelstahl ist eine unserer beliebtesten Budget-Picks. Egal, ob Sie für eine Person oder mit der Familie kochen, die Pfanne ist in verschiedenen Größen erhältlich, um Ihren Kochbedürfnissen gerecht zu werden. Während einige der teureren Konkurrenten drei Schichten Edelstahl haben, hat diese Pfanne zwei. Der Edelstahl 18/10 ist jedoch äußerst langlebig und elegant.

Ein Aluminiumkernboden erwärmt sich entlang des Bodens und der Wände schnell und sorgt so für effizientes Kochen. Die besten Bratpfannen haben gerade Seiten und eine ebene Oberfläche, sodass Sie ausreichend Kochfläche für Ihre Lieblingsgerichte haben. Diese Bratpfanne aus Edelstahl misst 17,25 x 10 x 5,5 Zoll, was für mehrere Portionen ausreicht. Ein dicht schließender Deckel verhindert das Entweichen von Feuchtigkeit, wodurch Geschmack, Nährstoffe und Feuchtigkeit erhalten bleiben.

Diese preisgünstige Bratpfanne funktioniert auf allen Kochfeldern, einschließlich Induktion. Es ist auch ofenfest bis 500 Grad Fahrenheit. Keine Lust, die Pfanne zu schrubben? Es ist spülmaschinenfest und ermöglicht eine mühelose Reinigung.

Weitere Informationen und Bewertungen zu Cooks Standard-Bratpfannen finden Sie hier.

Kochgeschirr aus Kupfer zeichnet sich durch eine hervorragende Wärmeverteilung aus, weshalb wir diese All-Clad-Bratpfanne zu einer der besten Edelstahl-Bratpfannen für Ihr Geld gewählt haben. Dank der hochglanzpolierten Außenseite aus Edelstahl wird es Ihnen nichts ausmachen, diese hochwertige Pfanne draußen stehen zu lassen, wenn Gäste ankommen. Der Edelstahl 18/10 ist bekannt für seine Langlebigkeit und reagiert nicht mit Lebensmitteln.

Sie zahlen mehr für diese hochwertige Pfanne, die in den USA hergestellt wird und über eine begrenzte lebenslange Garantie verfügt. Die Tatsache, dass sie schnell aufheizt und die Wärme besser speichert als die meisten anderen Pfannen, macht diese Schmorpfanne zu einer unserer Top-Auswahl für erfahrene Köche.

Kupfer ist schwer und dicht, was bedeutet, dass diese All-Clad-Pfanne definitiv nicht das leichteste Kochgeschirr ist. Dichtere Pfannen speichern die Wärme jedoch tendenziell besser und ermöglichen Ihnen ein köstliches Anbraten Ihrer Lieblingsspeisen. Stabile Hilfsgriffe aus Edelstahl erleichtern das Bewegen dieser schweren Bratpfanne mit einem Gewicht von sieben Pfund in der Küche.

Wenn Sie eine größere Bratpfanne für Familienessen suchen, bietet diese 5-Liter-Pfanne viel Platz. Es gibt ihn auch in kleineren und größeren Größen. Jede Pfanne hat hohe Seiten zum mühelosen Rühren, Anbraten und sogar Wenden von Zutaten. Ein mitgelieferter Edelstahldeckel versiegelt Feuchtigkeit und Geschmack.

Diese All-Clad-Edelstahlpfanne ist für den Ofen und den Grill bis zu 600 Grad Fahrenheit geeignet. Es ist auch für Induktionskochfelder optimiert.

Weitere Informationen und Rezensionen zu All-Clad Saute Pans finden Sie hier.

Die langlebige Konstruktion aus harteloxiertem Aluminium macht die Calphalon Classic Sauteuse zu einem Muss für Köche aller Leistungsstufen. Hartanodisiertes Aluminium ist für seine Haltbarkeit und natürliche Korrosionsbeständigkeit bekannt. Außerdem leitet es die Wärme gut, was ein Muss für jede Bratpfanne ist.

Wenn Sie vermeiden möchten, Ihr gesamtes Gehalt für eine neue Bratpfanne auszugeben, ist Aluminium eine preisgünstige Alternative. Hart eloxiertes Aluminium sorgt für eine glatte Oberfläche, die verhindert, dass Speisen beim Kochen anhaften. Möglicherweise verwenden Sie jedoch etwas mehr Öl oder Fett, um das Essen in Bewegung zu halten, als auf einer Oberfläche wie Keramik. Bei dieser Art von Material sollten Sie außerdem auf die Verwendung von Metallutensilien verzichten.

Diese Calphalon-Bratpfanne verfügt über eine doppelschichtige Antihaftbeschichtung, die ohne PFOA hergestellt ist und sich nach dem Kochen leicht reinigen lässt. Dank seines großen Fassungsvermögens von fünf Litern hat es auch genau die richtige Größe für Familienessen. Ein mitgelieferter Deckel aus gehärtetem Glas sorgt für einen dichten Verschluss, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit und Geschmack entweichen.

Stilvolle Hilfsgriffe aus Edelstahl erleichtern das Bewegen der Pfanne. Die kühl bleibenden Griffe schützen Ihre Hände, wenn die Pfanne heiß ist. Diese Pfanne ist bis zu 450 Grad Fahrenheit ofenfest und mit Gas-, Glas-, Halogen- und Elektroherden kompatibel.

Weitere Informationen und Rezensionen zur Calphalon Classic Antihaft-Bratpfanne finden Sie hier.

Die GreenPan Hudson Keramik-Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung gibt keine giftigen Dämpfe ab, selbst wenn Sie die Pfanne versehentlich überhitzen. Dank der Antihaftbeschichtung der Pfanne können Sie nicht nur mit weniger Öl und Butter kochen, sie ist auch ohne Blei, PFOA, Cadmium und PFAS hergestellt.

Diese Bratpfanne von GreenPan hat ein Fassungsvermögen von drei Vierteln und verfügt über einen robusten, geschmiedeten Boden, der sich nicht verzieht. Sie können die Pfanne sicher bis zu 320 Grad Fahrenheit verwenden, obwohl sich die Bakelitgriffe bei über 280 Grad Fahrenheit verfärben können. Der Deckel aus gehärtetem Glas schließt die Feuchtigkeit beim Kochen ein und ist ofenfest bis 200 °C.

Die Hudson-Kollektion von GreenPan verfügt über eine innovative Thermolon-Keramikbeschichtung, die mit Diamanten für zusätzliche Festigkeit und Antihafteigenschaften verstärkt ist. Durch die rutschige Oberfläche der Pfanne müssen Sie nach dem Essen weniger Zeit mit dem Aufräumen verbringen, aber sie ist auch spülmaschinenfest, um noch mehr Zeit zu sparen.

Sie können diese GreenPan-Bratpfanne sicher auf jedem Kochfeld außer Induktion verwenden.

Weitere Informationen und Bewertungen zur GreenPan Hudson Ceramic Antihaft-Bratpfanne mit Deckel finden Sie hier.

Eine Bratpfanne verträgt oft schnelle Temperaturwechsel. Die besten Bratpfannen reagieren hervorragend auf Hitze, was bedeutet, dass sie schnell aufheizen und beim Kochen eine konstante Temperatur aufrechterhalten.

Aluminium und Kupfer leiten Wärme besonders gut und gehören laut What's Cooking America zu den häufigsten reaktiven Materialien in Kochgeschirr.

Wenn Sie Ihr Budget erweitern können, ist die Kümmel-Sautépfanne mit Deckel kaum zu schlagen. Diese Bratpfanne verfügt über eine haltbare antihaftbeschichtete Keramikinnenseite und einen Aluminiumkern, der sich schnell und gleichmäßig erwärmt. Es ist außerdem in mehreren lustigen Farben erhältlich, um Ihre Persönlichkeit zur Geltung zu bringen.

Wir glauben, dass die All-Clad-Bratpfanne aus Edelstahl eine der besten Edelstahl-Bratpfannen für Ihr Geld ist. Sie ist ziemlich schwer und teuer, aber ihr Kupferkern sorgt dafür, dass die Wärmespeicherung dieser Pfanne unübertroffen ist. Eine preisgünstigere Alternative ist die Cooks Standard Saute Pan, die auch induktionskompatibel ist.

Die meisten Bratpfannen fassen zwischen drei und vier Liter. Es stehen jedoch zahlreiche Optionen zur Verfügung, wenn Sie für eine Familie oder eine Menschenmenge kochen. Das Fassungsvermögen ist nicht ganz das gleiche wie bei einem Multikocher, aber die meisten Bratpfannen haben eine ausreichend große Oberfläche, um Zutaten problemlos umzurühren, zu werfen und umzudrehen.

Wir empfehlen dringend die T-fal Jumbo Cooker Saute-Pfanne, die ein großzügiges Fassungsvermögen von fünf Litern hat. Ein weiterer Vorteil ist die Thermo-Spot-Anzeige, die durchgehend rot leuchtet, um Sie darüber zu informieren, wann die Pfanne vollständig vorgeheizt und einsatzbereit ist.

Wenn Sie sich gesünder ernähren möchten, ist eine Bratpfanne die richtige Wahl. Die meisten der besten Bratpfannen auf dem heutigen Markt verfügen über eine langlebige Antihaftbeschichtung, die zum Garen Ihrer Lieblingsspeisen nur wenig oder gar kein Öl benötigt.

Nach Angaben des Center for Science in the Public Interest konsumiert der durchschnittliche Amerikaner bis zu 5,6 Gramm Transfette pro Tag. Diese Art von Fett kommt häufig in Brathähnchen, Pommes Frites und ähnlich ungesunden Lebensmitteln vor.

Brat- und Schmorpfannen mögen zwar ähnlich aussehen, es gibt jedoch einige subtile Unterschiede, die sie voneinander unterscheiden. Schmorpfannen haben gerade Seiten und bieten mehr Kochraum als Bratpfannen ähnlicher Größe mit abgeschrägten Seiten. Während die meisten Bratpfannen mit einem Deckel ausgestattet sind, um die Feuchtigkeit einzuschließen, ist dies bei Bratpfannen nicht der Fall.

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